不知道就太可惜啦! AKL这家吃过一次就爱上的Café已经低调对外开放了!

如果不是受邀前去探店,誓称要“吃遍奥克兰”的导购妹子竟然都不知道在中区Epsom Girls Grammar School附近还隐藏着一家如此美味又温馨的Café!


店主小姐姐告诉导购妹子,作为Alpers Lodge的一部分,Alpers Café and Restaurant其实已经对酒店内的客人营业了超过17年。络绎不绝的住客,精心烹制的美食,优质贴心的服务,让Alpers餐厅从来不缺少穿梭其中的食客。


最近一年,一向低调的店家实在招架不住很多新老客人的千呼万唤,这才决定对外开放早午餐服务,4个月前,晚餐时段也开始对外营业,让朋友家人在这里团聚畅饮,恋人情侣享受浪漫的晚餐,统统成为了可能~而且这里还有The White House会议室,50人以内的团队活动也完全没有问题!



踏入Alpers Café and Restaurant的那一刻,正好是下午时分,阳光从一整面的落地窗洒进来,使得干净简洁的店内更加清新明亮。



还没有来得及好好欣赏这家精致的餐厅,导购妹子就被餐厅主厨潜心准备的大餐吸引了,一屁股坐下去就再也无法从椅子上站起,没出息地将吃货本性暴露无遗!



于是,在一片祥和的气氛中,导购妹子和测评团的小伙伴就毫不客气的先替大家品尝了一些Alpers Café and Restaurant的网红菜品,希望能为您的用餐选择提供一些帮助~


Scotch Filet Steak


首先吸引到导购妹子的就是晚餐C位大咖Scotch Filet Steak了,选用新西兰本地最优质的新鲜肋眼牛排,由拥有十年烹饪经验并曾在知名餐厅工作过的明星主厨亲手煎制。



肉质细腻的牛排佐以奶油蘑菇沙司,搭配鲜嫩的菠菜和烤制蔬菜,让用餐成为了绝对的享受。一口咬下去,甜美的肉汁在唇齿间流淌,咀嚼时又能感受到弹牙的口感,咽下去后肉间油脂的浓香还在口腔中回荡,再顺势小酌一口新西兰红酒,感觉我就是拥有全世界的小公主!就算是爱豆就坐在对面眨眼放电,导购妹子要也享受完这份牛排再粉他!


没有几道美艳全场的高颜值菜品怎么能在网红脸云集的餐饮界混的开?作为重度“吃饭先拍照”爱好者,导购妹子大概只对着Alpers Café and Restaurant的pancake拍了十几分钟的照片吧……


Pancake


煎至金黄的薄饼做底,中间是看似随意摆放的焦糖香蕉条,四周零散着洒落一盘的红色树莓,一道几乎每家Café都会有的Pancake却被Alpers Café and Restaurant的大厨做出了别样风味,意大利的慵懒和浪漫感在这道菜种被展现的淋漓尽致。


随手用手机一拍,就是一张能惊艳朋友圈坐收无数的点赞的美食大片,超适合用来记录当下的美食心情,为平淡的生活增添多一份仪式感~



呐,要是说能有什么让导购妹子和小姐妹口水横流,塑料友谊碎一地,一秒现出赤果果的真相,那就是下面这位了!Brunch届的扛把子,华丽派风格的西式酿蘑菇——醇香奶酪焗蘑菇!


Creamy Mushroom


这道可以称得上是Alpers Café and Restaurant家的“古天乐”,看上去平淡无奇,外表还黝黑黝黑的,但是却惊喜连连。导购妹子刚吃了一口就词穷了,味蕾的高潮占据了我智慧的脑细胞,只能连连发出最低级的感叹:“我*!太好吃了!人间美味!真香!” 


而就在这时!身边的姐妹已经飞速吃掉了大半盘,一边回味一边徐徐发表着“吃后感”:

 

“这道菜刚一上来就被喷香的气味所吸引!吃起来之后超丰富的口感让人真的停不下来~ (导购妹子os:喂喂!这不是你抢走最后一口的理由!)新鲜的蘑菇搭配主厨自制的松露意大利乳清干酪,恰到好处的丝滑口感,简直是对味蕾最直接的勾引!最值得一提的就是底层的纯手工烹制面包!因为被上面的酱汁渗透到,口感非常酥软,嚼着都能感觉到揉面师傅倾注的气力~ 建议搭配蘑菇一起食用,一口下去就明白这种奇妙的感觉,这道简餐绝对是我的心头最爱!”


看在这个小婊砸形容的绘声绘色让人忍不住垂涎三尺的份上,导购妹子当场就决定——下周再来吃一次,而且坚决不带她啦哈哈哈~


Seafood Pizza


既然是意大利餐,怎么能没有让人吃到感动的披萨镇店!热腾腾的纯手工披萨新烤制出来的时候,撕下一角披萨还会看到长长的芝士拉丝,是吃披萨时最为期待的时刻!


已经吃到有点撑的导购妹子刚开始是拒绝的,很快就沦陷在海鲜披萨的香气四溢中,更别说店家毫不吝啬的加了分量很足的食材,青口、鲜虾、金枪鱼等海鲜搭配着香脆的饼底,让导购妹子吃的不亦乐乎。


吃过就懂,什么叫正宗手工意大利披萨,什么叫做——Topping配面饼!



接下来要介绍的是意大利菜必备的灵魂搭档——种类多样、口味丰富的意大利面!无论您喜欢红酱还是白酱,倾向宽面还是细面,在Alpers Café and Restaurant都能找到真爱~


Spaghetti Bolognese


这款传统的意大利面使用了手工肉酱,由多种香料和新鲜番茄熬制,配以homemade番茄酱汁,与细面组合在一起十分入味,酸酸甜甜,好吃又开胃。


Fettuccine With Feta


鲜嫩的菠菜、番茄干、奶香浓郁的奶酪,看上去毫不相关的几种食材,组合在一起却有奇妙的魔力。大厨正是用它们精心熬制成美味的酱汁,配以意大利宽面,让你吃到过瘾!


Smoked Salmon, Prawns Risotto


这款意大利海鲜烩饭可以说是给海鲜爱好者最好的馈赠了!做起来也是十分考究:先将鲜虾用平底锅煎制,然后用白葡萄酒爆香,随后配上烟熏三文鱼和奶油、柠檬汁以及自制意大利调味饭,熬制两三分钟,一份香味四溢的鲜虾烟熏三文鱼烩饭就出炉啦~不夸张的说,导购妹子能一口气全吃光!


被牛油果这个小妖精迷惑的不要不要的朋友请举手!要知道,导购妹子对它可是一见钟情!自打吃过一口后,就深深地爱上了牛油果,早餐晚餐健身餐,全都离不开它!


Avocado on Toast


这道素食友好型菜品用了最简单的做法,能让人品尝到食物最本真的味道,吃完导购妹子只想说:以前被简单粗暴蘸芥末酱油吃掉的牛油果们——对!不!起!


还有更多其他美食,导购妹子就不一一赘述啦,欢迎大家亲自去品尝!



另外,喜欢咖啡和茶点的小伙伴也千万不能错过Alpers Café and Restaurant哦,无论是有漂亮拉花的热咖啡,还是香甜甘醇的桔普茶,都能让人觉得今天还有元气再多爱生活一下~



再捏一口美味甜点,和闺蜜聊几句八卦,吃货的快乐就是这么简单!



店内宽敞、明亮,非常适合家庭聚餐、朋友聚会或是情侣约会~

©Alpers Café and Restaurant

如果您喜欢享受私密空间,店内还有几组角落沙发,窝在这里,捧一杯咖啡或是热茶,和朋友恋人在这里虚度时光也是不错的~



管它窗外车水马龙还是人声鼎沸,我知道你只想要这一刻的宁静。



杯筹交错之间,半杯葡萄酒下肚,刹那间有一种错觉,仿佛远离了城市的喧嚣,与三五好友置身于意大利的某个海边小镇,周围不吵不闹,恋人就身边,这种微醺的迷醉感着实让人眷恋~


 Alpers Café and Restaurant 

周年店庆超级优惠活动

First Year

限时买一送

每周一早午餐时段(6:30am-1:45pm),每购买一份餐食,将免费获得一份餐食(价格需小于等于付费餐食)


 免费儿童餐 

每周五晚餐时段(5:30pm-8:20pm),每购买一份餐食,随行的一位10岁以下儿童将免费获得一份儿童餐(付费餐食不包含开胃菜、沙拉或小食)


免费饮品

每周六早午餐时段(6:30am-2:00pm),购买任意餐食将免费获赠饮品一杯!


免费意面

每周六晚餐时段(5:30pm-8:20pm),每购买一份主菜,将免费获得pasta一份!


此外还有会员价、Vip折扣、优惠券等多种优惠活动,详情请进店后咨询~


 Alpers Café and Restaurant 


地址

16 Alpers Avenue, Newmarket

Alpers Lodge酒店内,有大量停车位哦~


电话

09 539 8821


营业时间

早餐&午餐

周一~周五: 7AM-2PM (Last order 1:45PM)

周六: 7:30AM-2:30PM(Last order 2:15PM)

周日: 7:30AM-10:30AM(Last order 10:30AM)

晚餐

周一~周六 5:30PM-8:30PM(Last order 8:20PM)


* 用餐建议提前打电话预订座位~


来源:天维导购
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